«Новый Иерусалим - сыроварня Олега Сироты - Саввино-Сторожевский монастырь»
Стоимость: 3700 руб
07.30 Отправление из Ивантеевки (остановка ГорБани)
07.45 Отправление из Ивантеевки (ДК «Юбилейный»)
08.00 Отправление из Пушкино (остановки СТОА, ДРСУ, Ветлечебница)
10.30-12.30 посещение сыроварни Олега Сироты (1.5 часа + 30 минут свободного времени на приобретение продукции)
Мы познакомимся с историей сыроварения, узнаем о том, как возникла Истринская сыроварня, каким образом устроено производство и какие специалисты обеспечивают бесперебойную работу предприятия. Через огромные стеклянные стены сможем наблюдать весь цикл приготовления сыра от момента закачивания молока в варочный котел и до отправки свежих головок сыра в солильную. Посмотрим на сырное хранилище и узнаем, какие условия должны соблюдаться для правильного созревания сыра. Посетим ферму и увидим, с какой заботой и любовью работники фермы относятся к свои подопечным, в каких идеальных условиях они содержатся.
После экскурсии нас ждёт дегустация 8 видов сыров в уютном кафе.
13.00 - посадка в автобус переезд в Ново-иерусалимский монастырь
14.00-15.00 - Экскурсия в Ново-Иерусалимский монастырь.
Удивительная природная красота и величественное очарование пейзажей привлекли сюда, в далеком 1656 году, святейшего Никона, Патриарха Московского и всея России. Именно здесь, на берегах красавицы-реки Истры, в окружении девственных лесов, пойменных лугов и перелесков, патриарх-реформатор решает воссоздать точное подобие Святой Земли. Все прежние названия окрестностей Истры были изменены на евангельские. Так река Истра становится Иорданом, холм под мужским монастырем стал горой Сион, появляются холмы Елеонский и Фавор, "появляется" Гефсиманский сад, а небольшой женский монастырь неподалеку получает название Вифания.
16.00 - посадка в автобус переезд в Звенигород
17.00-19.00 - свободное время ( без экскурсии) для посещения Саввино-Сторожевского монастыря
21.30 - ориентировочное время возвращения домой
